Meget mindre madspild - brug brødresterne

Vidste du, at du kan reducere madspild ved at putte dine brødsrester i dine pandekager eller frikadeller?

Brød er en af de fødevaretyper, der ofte ender i skraldespanden, men hvis du bruger dine brødrester som en ingrediens i madlavningen, går de ikke til spilde.

Derfor har vi sammen med Schulstad udviklet en række opskrifter, der gør det nemt for dig at udnytte dit daggamle brød. Så bliver hele dit rugbrød, toastbrød, bondebrød eller franskbrød brugt op, og du får noget lækkert at spise.

Nogle af opskrifterne er nye og opfindsomme, mens andre trækker på gode gamle husråd, der får maden til at række, men fælles for dem alle er, at det er sund fornuft.

Velbekomme!

Se opskrifterne her